SD Khadijah 2 Surabaya Gebyar Unjuk Kerja dan Karya.
SD Khadijah 2 Surabaya ikuti gebyar unjuk kerja dan karya, yang diikuti oleh sekitar 800 Sekolah Dasar yang ada di Surabaya pada Jum’at, 19 Mei 2023.
“acara Unjuk Kerja dan Karya ini merupakan salah satu wadah bagi siswa-siswi agar melatih publik spiking, dimana keterapilan yang sangat dibutuhkan di abad 21 ini,” ucap Desi selaku ketua acara.
Desi juga berharap, dengan adanya kegiatan ini semoga bisa membawah barokah siswa-siswi di masa depan.
Mujib, S.Ag Kepala Sekolah Khadijah 2 Surabaya mengatakan, tujuan diadakannya kegiatan ini adalah untuk melatih kreatifitas siswa-siswi, agar dapat memanfaatkan benda yang ada di sekitarnya, terutama pemanfaatan teknologi pangan.
“selain itu dengan adanya unjuk kerja dan karya ini, siswa-siswi khususnya kelas 6 dapat melatih dan menumbuhkan jiwa entrepreneur,” ucap Mujib, S.Ag saat sambutan.
“terima kasih kepada panita, walimurid SD Khadijah 2 khususnya kelas 6 yang sudah mendukung acara gelar unjuk kerja dan karya ini, semoga kedepannya kegiatan ini dapat bermanfaat bagi anak-anak kita,” imbuhnya.
Berbagai macam hasil karya siswa-siswi kelas 6 SD Khadijah 2 Surabaya yang disajikan. Mulai dari makanan dan minuman. Seperti, permen jahe, dimsum jamur, kelepon telo, es bunga telang, keripik bayam, sinom, kunyit asam, nuget tahu, steak tempe, dan sebagainya.
Furqon salah satu siswa kelas 6, ia membuat kunyit asam sebagai proyek UKK nya. Furqon mengaku ia, membuat minuman kunyit asam karena ingin melestarikan minuman tradisional yang sudah sanagt susah ditemui selain itu bahan yang mudah untuk dijumpai dipasar dan cara pembutan yang gampang.
“sebenarnya ingin membuat jus buah tapi terlihat biasa, terus mau buat sinom, tapi daun sinom sulit ditemui, akhirnya membuat kunyit asam karena bahannya mudah ditemui,” ucap Furqon.
